salade de fête

C'est une salade de luxe, ne nous refusons rien !

Dans un plat large et légèrement creux, disposez joliment des morceaux de saumon fumé, des crevettes décortiquées et des bouquets de mâche.
Saupoudrez de coriandre fraîche hachée (ciselée dit Néné).
Préparez une vinaigrette et assaisonnez au dernier moment.