La tartiflette de Joëlle, c’est la meilleure.
- Pommes de terre
- Reblochon
- Oignons
- Lardons
- Crème entière liquide
Pré cuire les pommes de terre Amandines avec la peau. Ensuite peler et couper en rondelles.
Dans le plat à gratin, mettre les pommes de terre, poivrer et recouvrir de crème entière liquide. Mettre au four à 180.
Faire revenir des oignons et des lardons puis les verser sur les patates et poser dessus du reblochon coupé en deux dans l’épaisseur.
Remettre au four au dernier moment.
