la maison ! quelle maison ?

L'important ce n'est pas les racines, c'est les chemins !
" Pour nous, seules importent les routes." écrit Amin Maalouf.
Dans notre famille nous n'y allons pas par quatre chemins, chacun a pris une route différente et n'envisage pas toujours d'y planter sa tente. Bref nous avons la bougeotte et l'art de la dispersion. Alors à l'heure d'internet par ce blog on se retrouvera au fond d'une casserole.
Mais quand même de temps en temps on continuera de manger à la même table.

dimanche 17 juin 2018

Clafouti aux cerises

Une délicieuse recette de Michèle Hamon.

700 à 800g de cerises
150g de sucre
50g de farine
25g de sucre glace
50g de poudre d’amandes
3 œufs
500g de crème fleurette

Mélangez le sucre, la farine et la poudre d’amandes.
Mélangez les œufs et la crème.
Mélangez les deux préparations et versez sur les cerises non dénoyautées.
Cuire 45min à 180.