Une recette ancienne, de quand j'étais petite... Elle vient pas de la cousine Rachel mais de Fernande, qui se souvient encore de Fernande.
Un gâteau délicieux et facilement transportable (goûter, pique-nique...)
125g de beurre
125g de sucre
125g de chocolat
4 œufs
60g de farine
30g de Maïzena
1 paquet de levure
Faire fondre dans une casserole 125g de beurre, 125g de sucre et 125g de chocolat.
Ajouter successivement 4 œufs entiers et bien mélanger entre chaque œuf.
Ajouter 60g de farine, 30g de maïzena et un paquet de levure.
Verser dans un moule à cake beurré.
Cuire à four tiède 45 minutes
mercredi 16 mars 2011
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